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こんにちわ*ことみです!

 

今回ご紹介するお店は前回のキプフェルさんと同じシェアスペース

「ウナ・カメラ・リーベラ」で開いている「はなれ」さんですヽ(*゚∀゚*)ノ

 

ここは有りそうで、無かった「漬物バー」のお店!

漬物大好きな私としては行く前からわっくわくでした((o(。・ω・。)o))ウキウキ

 

行ってみて、まず、驚いたのが、店主さんが若い女性って事‼

思わす、入口で止まってしまいましたww私ww

あまりの驚きで、ギクシャクしている私に、

明るく優しく対応してくださいました(*´ω`*)

 

行ってみて、第一声が「すみません。もうお漬物殆ど無くって…」

…うっ?このセリフ前にも聞いた気か…(・_・;

しかも同じお店で…キプフェルさんww

皆さん、ウナカメリービラに行く際は早めに行くことをオススメしますww

 

蛇足はこのぐらいにして…

わざわざ残してくれていたお漬物を頂きました( • ̀ω•́  )✧

 

ライナップはこちら‼

 

・山牛蒡

・胡瓜と人参のぬか漬け

・水菜とみょうがの漬物

・白菜の浅漬け

・大根の味噌漬け

・生姜の味噌漬け

                                    

        etc…

ってこれがまた…美味しいのなんの‼

白菜の浅漬けと水菜とみょうがの漬物は即席で作ったみたいでしたが、

即席とは思えない美味しさ*

 

特に水菜とみょうがの漬物は個人的に大ヒット*

殆ど一人で食べましたww(すんません。ボスw)

 

そして、このお店の一番人気が【生姜の味噌漬け】でっす!

 

実は私、生姜をそのまま食べるの苦手なんです(; ´_ゝ`)

紅生姜すら抵抗あるんです…。

 

ところが、この味噌漬けはダントツ違います‼

確かに辛い‼辛いが酒が欲しくなる~d(´Д`●)‼

生姜の独特の辛さが味噌のおかげで中和されて、

お酒が欲しくなる辛さに大変身*

焼酎好きの人はこれだけでガバガバ飲めちゃいます♡

恐るべし…漬物バー。。。

店主さんも明るくて、漬物愛に溢れている素敵な人でした(*´ω`*)

 

何より尊敬したのは、何もないと言いつつ、

色んな物を作って出して下さった、店主の心遣い。

しかも出てくる物は和食中心なので、ヘルシーで身体に良い物ばかり♪

 

本当に有難かったです。

そして、その女子力を身に付けたいと心から思いましたw

 

しかも、実は年齢変わらない事に驚きです。

見習います。。。はい。。。

 

そんな和風女子な店主さんが営む和風…

いやもう「和食」な漬物バー【はなれ】さん。

一度は足を運んでみては、いかがでしょうか⁈

 

今回はこのへんで**

ことみでした**

cafe はなれ http://hanare.blogspot.jp/

 

 

 

una camera livera ウナ・カメラ・リーベラ

HP:http://www.unacame.com/index.html

facebook:https://www.facebook.com/UnaCameraLivera

 

中野区中野2-12-5-101号室

中野駅南口改札を出て、交番の脇新宿方向線路沿いを歩く。ドトール先、サンクスの手前を右折。左角にあるマンションの1階です。庭からお入りください。

tel 03-5340-8292

What's New ?  知らない今日から始まる、新しい毎日。

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